困った時のトマトパスタ

夫です。
我が家の毎日の食事は、前の週末にほぼ決まります。
食材を購入する際に献立をほぼ決めて買うので、
いざ作る時に悩まなくて済むわけです。

私が水廻りの家事を担当することになってからというもの、
シンプルな料理が中心になりました。
コンセプトは「早い・簡単・うまい」です。

凝ればそれなりの料理が作れるとは思うのですが、
残念ながらそこは大切ではないのですよ、共働きの今は。
料理の時間=作業の時間ですからね。
可能な限り早く簡単な方が良いに決まっています。
サッとできて美味い。これが最高です。

そんな最高の一品の一つにトマトパスタがあります。
必要なのはトマト缶(カットトマトが使いやすい)、ミンチ、玉ねぎ、ニンジン。

***店舗内組み合わせ自由で同一梱包可能12k100サイズまで同一料金***(但しクール便扱い除く)デ...

***店舗内組み合わせ自由で同一梱包可能
価格:160円(税込、送料別)

玉ねぎとニンジンはみじん切りが食べやすいので切る必要がありますが、
朝の時間に済ませておけば、夜家に帰ってからの作業は簡単です。

あとは具を炒めて、トマト缶を入れて煮る。
我が家の味付けは非常にシンプルで、基本は塩・コショウ。
このパスタはそれで十分。完成です。

作りだしてから30分以内には食べ始めているのではないでしょうか。

このパスタ、さっぱりしていてかなり食べやすいのですが、
実は食べ終わっても素晴らしいのです。

余計な油脂がないので、食器を洗うのがめちゃくちゃ楽
食器も少ないし、洗うの楽だし、良いことづくし。

和食の合間にパスタ。
献立に困った時に登場させるパスタ。
飽きない程度に登場させようと企んでいます。
アレンジは自由なので試してみてください。

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