驚きのミートソース

今日は草野球の日。
午前中は早く起きて出発。
元々未経験者なので大した活躍はできないが、
それでも楽しい時間が過ごせる。
こればかりは僕にとっては貴重な時間。

やっぱりというか、
大した活躍もせず終了。
でも充分楽しかったから良しとする。
なんか勝ったし。

帰ってからは家事手伝い。
今日のお昼はお手軽ドリア。

先日のビーフシチューの残りを冷凍してあるので、
そいつを溶かしてご飯にかけ、
チーズをたっぷりのせて焼き上げる。

これがまたおいしい!
簡単でうまいものというのは感動が大きい。

その後は洗濯物を干したり、
犬の散歩に長時間行ってみたり、
今週のお弁当のおかずを作ったり、
シャツのアイロンをしてみたり。

パタパタと、着々と家事を遂行する。

気がつけば夜。
晩ご飯を用意しなければ。

といいながら、夕方奥さんが焼いてくれたクッキーを、
けっこうな勢いで食べてしまったので、
晩ご飯はいつもよりも遅めですが。。。

今日はパスタ。
いつもは市販のミートソースがあるので、
それに具を追加して完成させていたが。。

  
今日はその市販のミートソースがない。
ということで、「トマトとミンチ」を合わせて食べるということに。
いつものようにタマネギ・にんじんも追加する。

奥さんの提案で、トマトはミキサーにかけることに。
そこへ色々混ぜながら炒めてみたのですが。。。。
気がついたら「ミートソース」らしきものが完成している!
しかも結構おいしそう!!

で、食べてみると。。。。
いつもの市販の味とはことなりますが、
しっかりミートソースじゃないですか!!

しかも、かなりうまい。
うーん・・・できるもんなんですね、ミートソースって。
やってみるものです。

勉強になりました。

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